DIY : Préparer de l’huile de Millepertuis pour célébrer l’énergie montante de l’été.

« A chaque promenade en nature, on reçoit bien d’avantage que ce qu’on est venu chercher » 

John Muir

Citadine de naissance, la nature je l’aimais mais… un peu de loin. Genre,  en photo :  c’est tellement beau 🙂  Depuis quelques années, je vis à la campagne et j’ai la chance d’être pas mal entourée de Nature mais disons que quand je me fais piquer par je ne sais quoi ou que je me prend une toile d’araignée en pleine tête, si je suis honnête je suis moins fan 😉

Néanmoins, depuis plusieurs années, ma relation à la nature évolue, je ressens de plus en plus le besoin de m’y relier, de mieux la connaitre, de mieux l’apprécier et la protéger.

LE CHEMIN DE LA NATURE 

chemin de la nature

En 2014,  j’ai découvert un livre de François Couplan « la nature nous sauvera » . Dans cet essai, il donne des pistes de réflexion autour de la relation entre l’Homme et la nature : Il fut un temps  où les plantes étaient d’une importance extrême dans la vie de tous les jours et pas seulement pour se nourrir ! Ainsi, au fil des pages, il nous permet de (re) prendre conscience de la richesse et de l’abondance que nous offre la nature. Il met aussi en avant qu’avec l’agriculture  nous avons perdu en variété et en qualité nutritives au niveau de l’alimentation. Selon lui, les substances indispensables à la santé (sels minéraux, les oligo-éléments, les vitamines, les flavonoïdes et les antioxydants) font défaut dans les produits raffinés, les aliments industriels et les légumes ou les fruits cultivés de façon intensive . Alors que les plantes sauvages (grrr…) elles, en sont gorgées  (Par exemple l’ortie contient sept fois plus de vitamine C que les oranges) .

C’est depuis ce livre que j’ai commencé à vouloir découvrir le nom des plantes le long des chemins  et leur utilisation possible. Après quelques autres livres, j’ai découvert la chouette formation en ligne de Florence Laporte (que je n’ai toujours pas terminée …) . A l’époque, c’était encore assez marginal mais maintenant j’ai l’impression de voir des livres et des formations sur le sujet de plus en plus nombreux :). Notamment le fameux Christophe de Hody, l’auteur du blog Le Chemin de la Nature qui a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages et leurs usages aux futurs cueilleurs et propose de nombreuses vidéos très claires et gratuites en dehors de sa nouvelle formation.

A la même époque, il me semble, j’avais aussi découvert ce super blog créé par Émilie, Professeure des écoles pendant 7 ans, Animatrice nature, Formatrice et maman, passionnée de nature  et de transmission  : https://eveil-et-nature.com/ dont la mission est de recréer du lien entre les enfants et la nature.

Bref tous ces sujets me passionnent même si je ne m’en n’empare pas (encore) autant que je le souhaiterai dans mon quotidien.

Je me dis que  te partager ici mon cheminement  – de temps en temps  – pour vivre une vie plus proche de la terre et du rythme de la nature, ça peut-être une une stratégie sympa pour m’aider à mieux intégrer les informations que je réunis et les actions que je mets en place .

J’espère que ça pourra t’inspirer toi aussi  à vivre de manière plus connect-é-e- à ton environnement et à transmettre ce lien à tes enfants !

Je crois profondément que renouer avec la nature, son rythme, ses cycles peut nous aider à renouer avec notre propre rythme intérieur et ainsi libérer une sorte de vitalité et d’apaisement dans nos vies trépidantes et aussi nous permettre d’agir à notre échelle pour préserver cette richesse et cette abondance à portée de nos mains!

Pour commencer, je profite de la proximité de la date du 21 juin – date à laquelle l’été se célèbre dans l’hémisphère Nord – pour te  proposer de découvrir une plante solaire par excellence qui fait un peu écho  logo actuel du blog  😉 :

LE MILLEPERTUIS, L’HERBE DU SOLSTICE D’ÉTÉ  OU ENCORE DE LA ST JEAN !

Dans la mesure du possible, pour établir un lien avec la saison qui se déroule , je t’encourage à prévoir  un temps de balade dans la nature, dans ton jardin, à la mer, en foret,  dans un pré, au bord d’une rivière ou dans un parc aménagé. Peu importe, du moment que tu peux  être à proximité de la nature en direct. Si tu as le temps et l’envie, l’idéal serait de le faire avant et après « l’atelier ». Mais bien sûr, tout est possible même sans ce temps de « connexion ».

De toute façon, pour faire ton huile de Millepertuis, il va falloir aller en cueillir ! Une balade est est donc inclus d’office ici 😉

MILLEPERTUIS SAUVAGE

MILLEPERTUIS SAUVAGE // annetteJO

Il existe plusieurs variétés de Millepertuis mais nous allons aujourd’hui nous concentrer sur Ie millepertuis perforé, une variété sauvage commune dans nos régions. Car c’est ce Millepertuis qui a des propriétés médicinales contrairement aux variétés cultivées.

 

FICHE DE PRÉSENTATION 

Pour la culture générale le petit nom latin du Millepertuis  est :

Hypericum perforatum

Ce nom latin vient du grec « hyperikon » qui veut dire « sur-apparition » ou dominant presque les fantômes ». En effet, on la considérait comme une puissante herbe protectrice  capable d’éloigner les mauvais esprits ! « Perforatum » est lié aux points noirs que l’on voit sur ses feuilles et qui ressemblent à des petits trous mais qui sont en fait des toutes petites glandes qui secrètent l’huile essentielle et les résines de la plante.

Et il appartient à la famille des  Clusiacées ou hypericacées.

Tu vas le retrouver dans les prairies, les endroits bien exposés, bien ensoleillés.  Il aime les terres assez sèches et la chaleur.

Pour le reconnaître, il y a plusieurs caractéristiques  :

=> 5 pétales en forme d’étoiles

FLEUR DE MILLEPERTUIS

Fleur de Millepertuis – Photo Mix Company

=> Les feuilles ovales pictées de petits points rouges translucides et des petits points noirs sur les bords de la feuille qui donnent l’impression qu’il y a des petits trous. C’est donc cette caractéristique qui a donné son nom à la plante :  du vieux français « pertuis » qui signifie trou.

=> Les fleurs sont d’un jaune assez soutenu, avec des étamines très visibles ( Pour info, Le pistil est l’organe reproducteur femelle : c’est la partie centrale des fleurs qui formera le fruit et produira des graines. L’étamine est l’organe mâle de reproduction des fleurs, elle se trouve entre les pétales et le pistil et possède des sacs qui contiennent le pollen).

=> Les fleurs poussent sur des tiges (rondes, non poilues, droites et ramifiées)  assez hautes , jusqu’à 80 cm – 1 mètre de hauteur – plus ou moins en touffe –  ce qui forme des groupes de fleurs assez caractéristiques (CF LA 1ere photo plus haut).

=> En écrasant une fleur ou deux ou un petit bouton floral, tu pourras voir un liquide violacé apparaître sur tes doigts. Ces petites glandes qui libèrent ce liquide sont à l’origine de la couleur rouge de l’huile de Millepertuis.

Si tu es une visuelle ou auditive 😉 Tu peux retrouver ces informations sur cette vidéo :

 

On appelle donc aussi cette plante « chasse diable », herbe du solstice ou herbe de la Saint Jean, car les anciens pensaient qu’il était indispensable à son efficacité qu’elle soit cueillie ce jour-là. Elle était associée au rite du solstice d’été et sensée écarter le mauvais œil.

 

Traditionnellement, cette plante est associée au soleil, à l’élément feu, à la protection, la joie et la santé

 

Les propriétés médicinales

WARNING : JE NE SUIS NI HERBORISTE , NI CUEILLEUSE PROFESSIONNELLE, NI NATUROPATHE ET ENCORE MOINS MÉDECIN. Toutes les informations transmises ici le sont à titre indicatifs et je t’invite à compléter – croiser tes sources d’informations si besoin et demander conseil à ton médecin ou à un professionnel de santé avant de prendre tout traitement ou complément alimentaire à base de plantes.

Les propriétés thérapeutiques de cette plante sont innombrables (on dit aussi que c’est une plante  « versatile »), mais attention, à priori il convient d’éviter de dépasser les doses car cela peut provoquer des réactions allergiques au soleil (=> Tu liras souvent qu’il ne faut pas se mettre d’huile de Millepertuis avant l’exposition au soleil  par exemple, sauf dans cette vidéo « rafraichissante‘   !).  Par ailleurs, son utilisation est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants en bas âge.

On l’utilise en cas d’affections pulmonaires chroniques, bronchites, troubles hépatiques et circulatoires, asthme, phtisie, hémoptysie, cystites. C’est un antiviral, pour l’herpès, la varicelle, le zona.

Elle est surtout connue pour agir sur les dépressions nerveuses, les troubles nerveux de toutes sortes, les blessures dues à des chocs, les névralgies du trijumeau, les névrites, les insomnies. On l’appelle le « prozac naturel »,  mais attention de ne pas le prendre en complément d’autres traitements, sans avis médical, car son action sur le foie altère l’efficacité de la plupart des médicaments.

C’est également un tonique restaurateur nerveux surtout lors de la ménopause.

=> En infusion, il apaise l’anxiété, l’irritabilité et les tensions nerveuses et il peut aussi servir comme lotion pour les peaux grasses et acnéiques 🙂

=> En comprimé, il peut être utilisé en cas de dépression légère à modérée et d’autres maladies connexes dont les troubles affectifs saisonniers par exemple. Il vaut mieux prévoir un avis médical dans ces cas là of course !

=> La pommade est recommandée en cas de douleurs nerveuses, d’engorgement mammaire .

=> C’est sous forme d’huile qu’on l’utilise pour les douleurs rhumatismales, les sciatiques, les tendinites, les torticolis, les luxations, les ulcères, les crises de goutte et surtout beaucoup de petits bobos du quotidien : les ecchymoses (les « bleus ») , l’eczéma, les érythèmes fessiers, les lumbagos, les piqûres d’insectes/démangeaisons, les algies (douleurs diffuses sans relation définie avec une cause organique) , les plaies / crevasses/gerçures, les brûlures, les hématomes, les coupures et les contusions.

Les précautions à prendre :

=> Ne pas s’exposer au soleil après après utilisation.  Car cette plante est dite photo-sensibilisante. (On parle de photo-sensibilité lorsqu’une substance entre en contact avec la peau et réagit après son absorption dans la peau. Si la peau a été exposée à la lumière du soleil ou a d’autres sources d’ultra violet comme une lampe à bronzer, une réaction peut se produire. Cette réaction se manifeste par une légère couleur mais peut aller crescendo vers des brûlures profondes). 

En fait pour les être humains il faudrait vraiment consommer de très grosses doses , c’est plus fréquent chez les animaux mais à mon niveau je préfère être prudente et rester sur les recommandations classiques 😉 La molécule qui photo sensibilise la peau ici est l’hypericine (qui donne la couleur violet/rouge qui sort des boutons floraux.

=> Ne pas prendre en complément d’autres médicaments. Car, comme indiqué un peu plus haut, elle active une enzyme dans le foie qui réduit voire peut annuler les effets des médicaments.

Pour aller plus loin tu peux jeter un œil à wikiphhyto.

Pour compléter, je te conseille cette vidéo très bien faite du site Doctissimo . Tu pourras y trouver les dosages recommandés selon l’usage  envisagé (huile, gélule, teinture mère, infusion) :

Faire son huile de millepertuis

Pour commencer donc, il te faut aller cueillir  quelques branches de Millepertuis. Si tu vis à Paris,  tu auras surement un peu plus de mal à en trouver j’imagine 😉 Auquel cas, sache que tu peux aussi en planter => Pour aider les graines à germer, fais-les tremper dans de l’eau tiède pendant quelques heures ou toute une nuit avant de les semer. Le Millepertuis à tendance à devenir envahissant et à évincer les autres plantes. Tu peux donc commencer par le faire pousser dans un pot puis, si tu as un jardin, enterrer le pot dans le jardin pour en contenir la croissance .

Prévois un sac en tissu, un cabas (évite les sacs en plastique) ou un joli panier en osier et une paire de ciseaux.

Pour éviter d’arracher les pieds des plantes,  coupe à l’aide de ta paire de ciseau les extrémités de branches fleuries avec aussi quelques boutons floraux. Pas besoin d’en cueillir une tonne, quelques branches suffisent.

Arrivée à la maison, tu peux poser ta cueillette sur une feuille de journal ou un vieux torchon (ça peut tacher!).

Sois tu coupes les fleurs et boutons pour les mettre dans un bocal en verre.  Soit tu plies les branches et tu les mets dans le bocal.

La taille du bocal dépend de la quantité que tu souhaites préparer.  Pour ma première tentative j’avais pris un « parfait » d’un litre. Mais je pense qu’un petit bocal de confiture lavé et séché peut suffire pour commencer.

Quand le bocal est bien plein,  recouvre les fleurs d’huile. Tu liras ou entendras souvent les herboristes parler d’huile d’olive vierge de première pression à froid mais tu peux aussi utiliser de l’huile de Tournesol car elle est moins grasse que l’huile d’olive sur la peau.

Ferme le bocal en veillant à ce qu’il y ait le moins d’air possible (donc ton bocal doit être bien rempli et tu peux éventuellement utiliser une petite baguette en bois pour remuer et enlever les bulles d’air) car plus il y a d’air, plus il y a de risque de moisissures. Tu peux éventuellement ajouter un tige de romarin pour limiter ce risque ou des capsules de vitamine E.   Puis mélange.

Laisse macérer en plaçant si possible le bocal au soleil, plutôt le soleil du matin qui est moins brûlant que l’après-midi (mais tu fais au mieux selon les besoins de ton organisation perso 😉 ). Tu laisses macérer comme ça entre 2 à 4 semaines en remuant le mélange tous les jours pour ramener les plantes du fond sur le dessus.  Au fur et à mesure, l’huile va se teinter de rouge 🙂

Ensuite, filtre à travers un linge propre ou un tamis fin ou juste à l’aide d’un entonnoir et  presse si besoin pour faire sortir le maximum de jus dans un nouveau contenant en verre, idéalement teinté pour préserver l’huile de la lumière par la suite.

Enfin, conserve si possible ton bocal ou ta bouteille dans une pièce fraîche à l’abri de la lumière. 

Tu peux ensuite ajouter de l’huile essentielle de lavande vraie + de thym timol + de tea tree dans un petit flacon de 30 ml teinté et conservé au frigo que tu pourras utiliser en cas de gingivite, aphte, sinusite ou otite (en appliquant autour de l’oreille – en externe). (Je publie l’article aujourd’hui mais je le mettrai à jour avec le nombre de gouttes recommandées ;)).

Et toi? Quelle relation entretiens-tu avec la nature? Est-ce que découvrir comment utiliser les plantes pour un usage familial t’intéresse? 

Profitons de l’été pour nous ressourcer !

Je te souhaite de bien déconnecter, te balader, prendre le temps de regarder les nuages et la brise dans les arbres, sentir l’eau et le soleil sur ta peau. 

Prends soin de toi ! 

 

 

 

 

Foodette : L’idée pour simplifier la gestion des repas à la maison

Cette semaine je te parle pratico-pratique! Je cherchais depuis longtemps un moyen de me décharger un peu de la gestion des repas.  Anticiper les menus (et la liste des courses qui va avec), essayer de faire en sorte que ce soit équilibré et en même temps un peu varié tout en étant plutôt facile ( pas trop long) à préparer… (Tout ça ça porte un nom : la charge mentale et je t’en reparle la semaine prochaine si je trouve le temps 😉 ).

Gestion des repas

Brooke Lark

Chez moi, côté gestion du quotidien, on a encore une belle marge de progression en terme de parité ( même si ces derniers temps on progresse! Je vise le à peu près un soir sur 2 pour les repas d’ici la fin de l’année). Alors à la base j’aime plutôt cuisiner (sans pour autant être une chef) mais par moments, ça me sort par les yeux .

Je voudrai juste ne pas avoir à faire tout ça. Le soir j’aimerai passer  plus de temps avec les miens plutôt qu’à côté dans la cuisine. Surtout quand parfois, mes chefs d’œuvre culinaires ne sont pas forcément appréciés (C’est quoi ça maman? De la courgette ma puce! BEURK j’aime pas… Ah bon mais il y a 2 jours tu aimais ça encore ?!)

J’essaie bien de leur proposer de participer mais j’avoue qu’après une journée de travail et eux d’école, en arrivant vers 18H30 à la maison …Les tensions ont vite fait de pointer le bout de leur nez.  Du coup, ça peut rapidement donner ce genre de scène : »Mais c’est moi qui voulait casser les oeuuuuuuuufs!!! / NOON  , attention au couteau si tu le tiens comme ça c’est dangereux/ Ah! la moitié de la sauce tomate est par terre; c’est pas grave mon chéri , tu veux bien m’aider ,  prendre une éponge et essuyer? comment ça non?  »  (les joies de la communication non violente 😉 ). >>> Ça me fait penser à un chouette livre : « Super woman n’existe pas « de Camille Bréant. Il faudra que j’en reparle aussi (que d’idées oulala ! ).

Bref…sans compter :

  • le temps passé à penser à des idées de plats ( je ne parle même pas de menu . Chez nous c’est souvent une légume cru en « apéro »  – d’ailleurs j’ai découvert le navet cru cet hiver : une révélation ! Ça a un peu la consistance d’un radis mais le piquant en moins. Mes enfants adorent –  un plat et un fruit ou un laitage ou rien en dessert).
  • le temps de faire ma petite liste des courses (que j’ai la fâcheuse tendance à perdre en cours de route).
  • le temps de commander en ligne + récupérer le drive ou d’aller faire les courses ( sachant que dans un désir de réduire les déchets par ailleurs, je m’efforce de moins en moins consommer en grande surface et plutôt d’aller – avec mes contenants réutilisables – au marché, chez les petits commerçant de ma ville ou à la ferme près de chez moi pour soutenir l’économie locale. Là,côté simplification, c’est vrai : je repasserai… )
  • le temps de  préparation.

uNE ÉCHELLE DE COMPORTEMENTS POUR S’ORIENTER VERS DES SOLUTIONS

Je sais il y a des choses beaucoup plus grave dans la vie.  Il n’empêche que dans un quotidien ordinaire ça peut être pesant.

Tu as le droit de le penser sans culpabiliser , sans te dire un truc du genre « Mon dieu,  quand je pense aux mamans qui vivent au milieu de la guerre, je n’ai vraiment pas de raison de me plaindre! « .  Ça n’a rien à voir.  Ça ne sert à personne de se dire ça. Si tu ressens une tension, un poids. Accueille-le factuellement. « J’en ai ras le bol d’être la responsable des courses et des menus ! Je suis à court d’idées! Je veux juste rentrer et me poser.  » C’est ok .

Je te présente une échelle qui peut te permettre  de prendre la mesure de ton comportement face à des situations qui se présentent à toi.  Elle a l’ avantage de recentrer la réflexion pour engager des actions vers une résolution plus rapide.

ECHELLE DU COMPORTEMENT

On voit bien que lorsque tu ignores, accuses, nies ou te justifies, tu ne t’orientes pas vers une issue positive.

En revanche,  si tu acceptes ta part de responsabilité, des solutions peuvent apparaître.

Alors maintenant en mode « constructif – j’arrête de râler » / « je reconnais et assume mes besoins » ça veut dire quoi tout ça? Quels sont tes réels besoins? Tu as envies qu’on te prépare de bons petits plats? Tu veux te libérer du temps? Tu veux arrêter d’entretenir le modèle des rôles stéréotypés à la maison? Tu veux ……. ?

Note clairement tout ce que tu veux voir changer.

 

+ Une astuce que j’ai bien aimée ( tiré d’ un programme en ligne que je suis et dont je te reparlerai peut-être bientôt) Quand quelque chose te prend du temps (et de l’énergie) dans ta vie. Dans la mesure du possible arrête toi 2 minutes et demande toi :

Foodette - 3 questions pour simplifier sa vie

De mon côté, ça fait vraiment un bout de temps déjà que je réfléchis à trouver une alternative qui permette que ma petite famille et moi mangions varié (à défaut de complètement équilibré) tous les soirs tout en prenant moins de mon temps et de mon énergie.

Mes objectifs et stratégies jusque là étaient les suivantes :

  • Demander plus souvent à mon partenaire de prendre le relais. Mon rêve dans la vie n’étant pas de gagner le titre de la reine du « jonglage » et ou « le tablier d’or » .
  • Faire des plats en plus grosse quantité parfois, pour congeler et s’en resservir un autre soir.
  • Utiliser  beaucoup les légumes en bocaux et /ou prédécoupés en surgelés.
  • Faire des « plats uniques » sortes de chilis à ma façon, haricots verts « à la carbonara »etc.
  • Regarder Marmiton et Carrotcake pour des idées de menus de saison (sans compter ma collection de livre de cuisine -> pour la simplicité volontaire, la sobriété heureuse je repasserai aussi de ce côté là 🙂 ).

J’ai même pensé engager quelqu’un 🙂 mais le coût m’ a arrêté.

Et puis récemment  j’ai découvert……. Foodette! TADAAAAAAAAAAAA et depuis je saoule mes collègues avec 🙂 .

L’expérience « foodette » pour bien manger à la maison

Mais franchement tu vas voir ils assurent!  (Pour rappel, je ne travaille pas pour eux mais pour la Ruche ). Je précise aussi que cet article n’est pas sponsorisé!

En revanche, je crois que j’ai du voir une pub sponsorisée sur Facebook. Et je me suis dis que ça avait l’air bien alléchant ! Je me suis inscrite, c’est rapide !

J’ai commencé en choisissant l’option DUO (pour 2 personnes donc 🙂 sachant que mes enfants mangent comme des moineaux surtout quand il y a des légumes non identifiés dans la recette). Tu peux aussi choisir d’autres options avec plus de recettes / plus de personnes.

Côté budget, je trouve ça honnête : 55 euros pour 3 repas pour 2 personnes (voire  4 )livraison incluse.

Tu peux te faire livrer au bureau ou à domicile le mercredi matin uniquement ( enfin en Loire Atlantique en tout cas – pour le moment). Partout en France.

Quand j’ai reçu mon 1er colis, c’était un peu comme si c’était encore Noël (aka = > plus sympa que de faire les courses ! ).

colis +repas+ Foodette

A l’intérieur :

  • Pas trop de plastique ! (encore un peu quand tu ouvres les sacs en papier : genre le film d’emballage alimentaire > difficile à remplacer dans ce genre de prestation. Pour certaines recettes tu reçois aussi des petits pots en plastique comme ceux qu’on peut te donner pour la sauce salade parfois).
  • Une pochette isotherme avec une plaque de froid qui assure la chaîne du froid des produits frais type viande et poisson.  Au bout de 10 commandes je crois, tu peux leur renvoyer gratuitement. (Je ne retrouve plus le papier où ils en parlent).

présentation colis foodette

Pochette isotherme Foodette

  • Et des produits pré-portionnés pour chacune des recettes ( = Tu ne jettes pas – ou ne manges  pas – pendant une semaine ton choux rouge acheté entier).

Ingrédients pré-portionnés Foodette

Avec tout ça, tu reçois tes fiches recettes qui indiquent le timing estimé des étapes et te donnent les proportions si tu veux  refaire la recette pour plus de personnes + une fiche où la provenance des aliments est indiquée + 1 petit aimant avec leur logo.

Fiches recettes Foodette(Jeux : quels sont les 2 aliments hors saison sur cette photo? La honte……….lol)

Pour mon premier essai je suis tombée sur les recettes suivantes :

Du coup pour ta semaine, il ne reste plus que 2 soirs (en semaine ) +  4 repas pour le week-end (3 – si tu te fais inviter chez des amis ou en famille :)) pour lesquels il te faut trouver des idées. Une soirée pâte et une soirée soupe / fromage ou Omelette+ légumes verts chez moi et hop l’affaire est dans le sac et pour le week-end j’ai souvent des produits de ma distribution de ruche qui a lieu le jeudi.

Pour l’instant j’ai même eu des restes pour certaines recettes ! La salade d’hiver vitaminée était super bonne et gaie, j’ai ramené la fin et l’ai partagée avec une collègue le lendemain. (Je n’ai pas de belles photos des plats, d’abord parce que mon fils fait une crise dès qu’il voit un appareil photo, ou téléphone portable (pour l’avoir)  – on essaie de limiter les occasions – et d’autre part pour celles qu’on a réussi à faire , la luminosité n’était pas top… ).

En prime, tu apprends plein d’astuces et manips’. Je fais le plein de petites « premières fois », j’adore!!

Comme par exemple : découper et égrainer une grenade !(ahah la bonne blague ! ) , piquer les grains de cardamones avec une pointe de couteaux pour que le parfum se diffuse mieux, planter un clou de girofle dans les oignons, faire une vinaigrette à base de jus d’orange  etc…

Et si besoin, tu peux faire une remarque ou poser une question via leur questionnaire de satisfaction après le 1er envoi, quelqu’un de l’équipe te répond très rapidement via une interface en ligne  :

Questionnaire satisfaction Foodette

Enfin, globalement les enfants ont goûté et apprécié la moitié des recettes 🙂 On a complété par des pâtes ou des épinards (oui ils aiment chez moi).

Détail important : Quand tu t’inscris pour une première semaine parmi les 4 semaines à venir, ensuite si tu veux  suspendre ou reporter les livraisons il faut retourner sur ton espace client pour l’indiquer sinon tu recevras ton colis (et seras débitée) automatiquement la semaine suivante.

Voilà je crois que je t’ai dit l’essentiel ! Je peux parrainer plusieurs personnes,  alors si ça te tente d’essayer, ça ferait passer ta 1ere commande pour 45 euros au lieu de 55 euros. Mais je réfléchis à un petit jeux pour en profiter pour faire parler un peu du blog 🙂 . Alors surveille la page Facebook si le cœur t’en dit! Et si tu as des questions ou que tu testes aussi , n’hésite pas à venir dire ce que tu en penses dans les commentaires ! (Histoire de nuancer un peu ce que je dis!).

 

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Fêter les « petites victoires » en faisant la roue.

En cette première semaine  de 2017, je te souhaite malgré une actualité à tendance « lourde »  de développer une paix intérieure et une confiance qui te permettront d’aller de l’avant et trouver des solutions à tes problèmes et qui sait peut-être – à ton niveau – à certains de ceux qui se posent au monde.

Pour partir du bon pied, je te propose de prendre un petit temps – si tu le peux – pour faire le point sur 2016.  Que veux-tu garder / continuer ou  intégrer dans ta vie en 2017 ! Et surtout je t’invite à célébrer tout le chemin parcouru.
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